Dionysus Bistro

Hoch im Potiguar-Gebirge mit Blick auf Pedra da Boca und Alto de Santa Rita liegt unser Restaurant mit dem Namen ...

Als Hommage an den Gott des Weines und der Feierlichkeiten wurde es so geschaffen, dass es mehr als nur ein exklusiver Raum für unsere Gäste ist.

Es bietet ein Umfeld für Begegnung, Freude und Vergnügen. Mit seiner Glasarchitektur und atemberaubenden Panoramablicken ist es ein Ort der Begegnung.

Bistrô Dionísio ist der perfekte Ort, um das Leben zu feiern.

Jede Mahlzeit ist ein Fest! Die Liebe zum Detail, das elegante Ambiente und die einladende Atmosphäre machen es zu einem besonderen Erlebnis...

Das Bistrô Dionísio ist ein besonderer Ort, sei es für ein romantisches Abendessen zu zweit, ein Familienfest oder einen gemeinsamen Moment mit Freunden.

Einige unserer Kreationen zelebrieren das Wesen der griechischen Küche: lebendig und zum Teilen gedacht. Die Aromen, Farben und die Harmonie der Geschmacksrichtungen verwandeln jede Mahlzeit in ein umfassendes kulturelles Erlebnis und vereinen Genuss mit Authentizität.

Lernen Sie den Küchenchef kennen

Chef Rosin absolvierte sein Gastronomiestudium am Le Cordon Bleu, der wichtigsten Kochschule der Welt, und bereiste nach seiner Ausbildung mehrere Länder, wobei er sich auf die jeweilige Landesküche spezialisierte und zu einem der vielseitigsten Köche der Welt wurde.

Spezialitäten des Küchenchefs